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たらの芽　”春限定品”　【北海道産】　１５０ｇ前後

北海道の春の味覚、たらの芽。
独特の苦味とほのかな甘みのハーモニーをご堪能ください。

おすすめレシピはこちらです。

【たらの芽の天ぷら】
１．たらの芽の下の茶色の部分（はかまとも呼ばれます）を外します。
　　※外したものをお送り致しますが、
　　万一ついていた場合は外してからの調理をおすすめします。
２．さっと水洗いし、水気をよくふき取ってください。
３．天ぷらの衣にくぐらせ１８０℃位（やや高温）で揚げます。
４．できあがりです！揚げたてを塩でお召し上がりいただくのがおすすめです。
　　素材の風味を愉しんでくださいね。
　　※お醤油も合いますよ。

こちらの商品で、２〜３人お召し上がりになれます。

旬のこの時期にしか販売できません。期間限定でお分けいたします。
是非この機会にどうぞ。

【短期（２〜３日）保存方法】
・洗わず、通気性の良い穴の開いたポリ袋や新聞紙に包み
　冷蔵庫に立てて保存します。

【長期保存される場合】
・堅めにゆでで冷水にさらし小分けにします。
・水気をとってから保存袋に入れ空気を抜いて密封し、冷凍保存します。
・室温で自然解凍してから調理してください。

クール便でのお届けになります。

【内容】北海道産たらの芽１５０ｇ前後（５０ｇ×３パック）

• 釧路の丹頂市場に店を構えるいちい青果です。 春は山菜、夏はトウモロコシやメロン、秋にはジャガイモやカボチャ、冬にはゆり根など、北海道の大地で採れた四季折々の野菜や果物を全国の皆様へお届けいたします。特に地元でも手に入りにくい人気の野菜や果物もご提供していきますので、どうぞ季節の折々にご来店くださいませ。
• 【取扱商品】
• 季節の野菜、山菜（行者ニンニク他）、豆、果物