北海道に自生する山菜、行者にんにく。
その昔、荒行に耐える修行者（行者）が精をつけるために食したことから
「行者にんにく」の名で呼ばれているといいます。
ニンニクに似た匂いと味、多量に含まれるアリシンやビタミン類。
北海道で春になると山林で顔を出すこの行者にんにくは、
地元でも引っ張りだこ。
遠く関東や関西、九州などからも、知る人ぞ知る珍味として珍重されています。
採れる時期は春先のほんの数ヶ月。
安心な国産の行者にんにくを、風味豊かな味噌仕立てにしました。
白いごはんにはもちろん、キュウリに添えてもひと味違います。
最もオススメしたいのは、焼肉です。
焼肉をお好みでサンチュやレタスで包み、この行者にんにくみそを添えてどうぞ。
絶品ですよ。
【内容】国産 行者にんにくみそ １７０ｇ
【配送】常温での配送を予定しております。同梱品によっては変動する可能性があります。
