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ホッケのやわらか干し（３００グラム前後×３パック）セット【丁寧な手仕事に感激】

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分類：ホッケ一夜干（真空パック）釧路産ホッケ３００グラム前後を３パック。冷凍で配送します。

旬のホッケを、うおせんオリジナル「やわらか干し」に仕上げました。
地元釧路ではつくるのが追いつかないほどの人気商品です。

一番おいしい時期のホッケ一夜干、
炉辺でも愛されている定番の美味しさは間違いありません。

魚屋うおせんの店長、山下さんは
そこにプラスアルファのアイデアを加えました。

年齢問わず食べやすいように、丁寧に中骨や頭を取り除き、
保存しやすく扱いやすい、真空パックにしました。
そしてさらにほどよく水分が残るよう、
独自の製法を編み出したのです。

乾燥しすぎていないので、ふっくらジューシー
脂のりがよくこってりとしているのに、
ぺろりと半身、食べられてしまいます。

旬だからこその美味しさはもちろん、
旬のホッケだからこのお安さが実現できました。
道東・釧路 和商のうおせんから自慢の逸品をお届けします。

• いらっしゃいませ。魚屋うおせんです。 魚のことならお任せください。地元で捕れた新鮮で美味しい魚を厳選してお届けしております。また「鮭とば」「飯寿司」や当店オリジナルの「たこ珍」「ホッケ柔らか干し」などの加工食品も人気です。ぜひ一度ご賞味ください。ご利用お待ちしております。
• 【取扱商品】
• 飯寿司、鮭とば、鯨、たんたか（マツカワ）鰈