(twitterとは?)

和商市場の目利きが厳選した「珍味５種」セット【送料無料】　（鮭とば、たこ珍、鮭醤油、めふん８０ｇ、赤ほや塩辛１００ｇ）

北海道のツウの間で人気の北海道珍味５種。
こちらの詰め合わせを、送料無料でお届け致します。

増毛（ましけ）鮭とば　１袋（約１６５グラム）

一般的な鮭とばに比べ塩分控えめ。豊かな鮭の味わいと風味、柔らかめの仕上がりが特徴。
脂ののったハラスはジューシー！肉厚な部分も堅すぎず乾燥しすぎていない新鮮さが自慢。
まず皮を剥き、それからハサミで一口サイズにカットします。簡単に切れますよ。

オリジナル珍味　たこ珍　１袋（約１００グラム）

タコの頭をボイルし天日で干した、釧路和商市場のこだわり屋うおせん　オリジナル珍味。
噛めば噛むほど味が出る！食べ終わるとまた口に入れたくなる珍味です。

道東産秋鮭めふん醤油味（瓶入り）　約８０ｇ

道東産秋鮭の中骨に沿ってついている背ワタ（腎臓）と食塩、醤油を用い、
白糠で作られた 生粋の道東産秋鮭めふんです。
めふんとは・・・
アイヌ語のメフル（腎臓の意）が訛りそう呼ばれるようになったとも言われています。

佐藤水産　鮭醤油　１５０ｍｌ

石狩の専用醸造所では、発酵学の全国的な第一人者のレシピに従い、
新鮮な天然鮭のアラや内臓に塩と鞠だけを加え、
昔ながらの天然杉の木樽を使って自然熟成させているそうです。
こうしてできあがった醤油は、驚くことに、魚醤特有の生臭みはほとんど感じられません。
鮭醤油を各種料理に少量垂らせば、
まるでダシを取ったような芳酵で深みのあるまろやかな味わいがプラスされます。

根室カネヨシ水産　根室産赤ほや塩辛（瓶入り）

濃厚な潮のかおりとともに奥深い味わいをお楽しみください。
ほやはEPA・DHA・タウリンが含まれているヘルシーな食材。
第５５回全国水産加工たべもの展において水産庁長官賞を受賞しております。

【内容／賞味期限】
増毛（ましけ）鮭とば　１袋（約１６５グラム）／冷蔵で約５日間
オリジナル珍味　たこ珍　１袋（約１００グラム）／冷蔵で約１４日
道東産秋鮭めふん醤油味（瓶入り）　約８０ｇ／冷蔵で約１４日
佐藤水産　鮭醤油　１５０ｍｌ／製造より１年間。
　※　開封後は要冷蔵でお早めにお召し上がり下さい。
根室カネヨシ水産　根室産赤ほや塩辛（瓶入り）　約１００ｇ／冷蔵で約５日

• いらっしゃいませ。魚屋うおせんです。 魚のことならお任せください。地元で捕れた新鮮で美味しい魚を厳選してお届けしております。また「鮭とば」「飯寿司」や当店オリジナルの「たこ珍」「ホッケ柔らか干し」などの加工食品も人気です。ぜひ一度ご賞味ください。ご利用お待ちしております。
• 【取扱商品】
• 飯寿司、鮭とば、鯨、たんたか（マツカワ）鰈